床設置式食品産業用オ－ブン FTM

階層型トンネル型パン用

FTMオーブンは、2～7個の独立したモジュールで構成される4段式トンネル式オーブンで、焼成面積は59～200m²です。 BBB™システム（BottomBakeBooster）を装備したFTMオーブンは、パーベイクドから完全ベイクドまで、またフレッシュから冷凍まで、ハース上またはトレイ上で直接焼成するあらゆる製品の要求に対応し、クラストパンの制御焼成を保証します。 さらにFTMは、運転コストの最適化を念頭に置きながら、設置面積の小ささ、エネルギー効率、使いやすさといった産業界のニーズを満たすように設計されています。 主な仕様 デッキ数4 幅： 2.40 m 長さ 5.56メートル（46フィート）から19.46メートル（63.9フィート）まで 焼成面 58.7m²（631平方フィート）から198m²（2,128.5平方フィート）まで