低温殺菌装置

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低温殺菌装置 | 食品用低温殺菌装置の選び方
食品業界では、食品を長持ちさせるための技術の一つである低温殺菌が使用されています。食品中に発生する可能性のある微生物(細菌、原虫、カビ、酵母など)を破壊することが目的で、中温60℃から最高100℃で加熱処理し、その後急速冷却します。食べられる状態にし、保存期間を伸ばすことが目的です。そこで使用されるが低温殺菌装置です。
食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置
Schmidt® SIGMATHERM

... 当社のSchmidt SIGMATHERM低温殺菌システムは、世界中の飲料および液体食品のお客様に信頼されています。APIヒートトランスファーでは、低温殺菌プロセス技術において豊富な経験を持ち、お客様の施設における低温殺菌の重要性を理解しています。当社のSIGMATHERMシステムは、低い運転コストで食品の品質を保証します。 SIGMATHERM 低温殺菌システムの利点 製品への熱負荷が低い プラントの長寿命 低い加熱コスト コンパクトな構造 ...

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置
FL-10

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置

... フルーツジュース、蜜、低酸性(pH < 4.6)、等張性飲料およびpulplu 製造製品、例えば低温殺菌のためのシステムなど。 オプションを持っている必要性に応じて、低温殺菌剤、管状またはプレート熱交換器、無菌充填または製品および包装の形態のホット充填。 必要 に応じて脱気器として添加することができる製品中の溶存酸素の除去のために。 また、オプションは、製品の品質 pulplu ホモジナイザが使用される製品を改善することであろう。 システムは、完全に自動、半自動または手動システムとして設計することができます。 ...

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Ekin Industrial
アイスクリ-ム低温殺菌装置
アイスクリ-ム低温殺菌装置
MM17

... キッチンでの作業は、様々な面でとても楽になりますよ。 プロが開発したこの機器は、時間と作業の節約、そして法律で定められた衛生基準のより効率的な実施を約束します!!! NALFLUX COOK & CLEAN PASTOVAP MM17は、高温の蒸気を使って食材を最適な方法で混ぜ合わせ、殺菌します。釜や冷却装置が不要になり、職場の清掃や衛生管理が簡単に行えます。 PASTOVAP MM17は、高温のスチームを使って食材を最適に加熱・調理することができます。 PASTOVAPは、伝統的なアイスクリームメーカーのアイデアをもとに開発された、シンプルな原理に基づいて動作します。「塊に蒸気を加えれば加熱される」。 特許を取得した「ナルフルクック&クリーン」方式では、350℃~400℃の蒸気を使った調理や加熱が可能です。このような極端な温度では、スチームは「乾燥」します。つまり、残留水分量が非常に少ないため、処理される質量のバランスに影響を与えることはありません。 すべての工程はコンピューターで高精度に制御されています。最も重要な調理プログラムや低温殺菌プログラムは、ユーザーフレンドリーなタッチスクリーンディスプレイで簡単にカスタマイズできます。 混合物ごとの「レシピ」を、「時間、温度、その他のパラメータ」のデータとともに保存することができます。PASTOVAPは、5リットルの塊を約3分で、8リットルの塊を約5分で調理することができます。 混合も同時に行われます。その後、マスは低温殺菌温度に保たれます。 PASTOVAPは、スチームを使った調理においても、天然素材や加工品の優れた仕上がりを保証します。 ...

乳製品用低温殺菌装置
乳製品用低温殺菌装置

... Ristoプレート殺菌装置(急速加熱)内蔵フィードタンク、電気ボイラー、 レギュレータ、熱交換プレート、ステンレス製温水ポンプ、 承認された温度記録器とスイッチングユニットを備えた電子式、誘導ミルク量キャプチャを備えたSPS技術、 温度制御ユニットデジタルディスプレイ、熱交換器プレート、 付属のバランスタンクからミルクを抽出し、プレートクーラーを介して抽出するためのステンレス鋼製品ポンプ、 または予測圧力上昇による第2のポンプを備える。 位置フィードバック付きスイッチングバルブ、光および音響信号付きアラームシステム、 ...

乳製品用低温殺菌装置
乳製品用低温殺菌装置
PT-PT series

個体低温殺菌能力: 0.5 t/h - 20 t/h

... プレート式低温殺菌装置 -それは、熱、殺菌、保温、冷却、そのような新鮮な牛乳、飲料、ジュース、ワインなどの熱に敏感な液体に適合します。このマシンは、高リサイクル、省エネ、およびコスト、コンパクトな構造、簡単な操作と便利なメンテナンスを削減しています。 方法を制御する。自動制御システム。 主な付属品。材料ポンプ、バランスタンク、温水システム、温度制御とCIP洗浄システム、PLC制御システム。 プロダクト容量: 0.5-20t/hr 殺菌温度:85~95℃(調整可能) 保持時間:15-30S(調整可能) ...

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Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd.
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