製菓用食品産業用オ－ブン

対流式ケーキ加熱

コンデンスミルク入りウエハースチューブを焼成し、ツイストする自動複合機 ラウンドローフ 特徴 - ラウンドローフオーブンにおける工程の自動化 生地払い出し、焼成、取り出し、ロール。 ウエハースポケットの場合：生地払い出し、焼成。 注：ウエハースポケットの取り出しと折りたたみは手動で行います。 - プログラム運転モード：スピード、タイムディレイ、ドージング。 - ドウディスペンサー：モーター・減速機で駆動するギアポンプをベースとし、周波数制御を行います。ディレイ、スピード、時間、ドリップ防止の4つのパラメーターを調整できます。 - 型（プレート）：グレードSCH20の鋳鉄製。鋳鉄は熱容量が大きいため、ウェハーの均一な焼き上がりを保証し、カーボンの付着によるクリーニングも容易です。上半分がガイドレールに沿って開き、取り出しとドージングを行い、同じガイドに沿って閉じます。焼成中はロックで固定されます。 - 取り外しユニット：カモッツィの空圧コンポーネントをベースとし、完璧な取り出しと圧延のための搬送を保証します。 - 圧延ユニット：焼成されたブランクは、4ポジションのレボルバータイプのブロックに搬送される。 ポジション1では、ブランクが圧延されます； 2と3の位置で製品が安定します； ポジション4では、完成管が取り出される。 - 食品グレードの材料：製品に接触する部品はすべて、食品加工機器での使用が認可された材料で作られている。