Caldeirão industrial em aço inoxidável EASYPAN

a vaporpara a indústria alimentíciapara restauração

Easypan é a solução extremamente modular e profissional desenvolvida pela Firex para responder às necessidades dos pequenos restaurantes, mas também dos grandes serviços de restauração, para tratar produtos particularmente ácidos, graças à utilização de aço AISI 316. Panelas modulares para restaurantes e serviços de catering. Este tipo de panelas industriais cilíndricas ou rectangulares caracteriza-se pela elevada qualidade dos materiais e dos processos de construção; tudo para garantir a máxima segurança e fiabilidade ao longo do tempo. A gama de fogões automáticos EASYPAN está disponível nas versões direta e indireta, com alimentação a gás, eléctrica ou a vapor. 1 Aço inoxidável perfurado Aço inox A cuba em aço AISI 316, altamente resistente à corrosão do sal e dos molhos, pode também ser utilizada através da inserção de cestos que permitem a cozedura de grandes quantidades de legumes. 2 Válvula misturadora Para carregar água quente e fria no depósito com bico regulável. 3 Válvula de controlo do nível Casaco 4 Válvula de drenagem Indispensável para a drenagem da água de cozedura, é montada de série em latão cromado de 2" Existem outras válvulas em aço inoxidável para a descarga de alimentos. 5 Camisa de 3/4 Com um excelente isolamento e uma eficiência térmica muito elevada Tachos modulares: Gama Easypan Easypan, uma gama de fogões profissionais, com capacidade de 50-500 litros e tampa hermética (opcional), disponível nas seguintes versões: - panelas cilíndricas estéticas (recomendadas em tamanhos grandes); - panelas gastronómicas rectangulares; - panelas estéticas rectangulares.